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Sur les hauteurs de Juigné-sur-Loire, Montgilet incarne deux siècles d’histoire viticole angevine. Six générations de passionnés ont façonné ce vignoble en bord de Loire, dont les sols façonnés par le fleuve offrent une palette aromatique d’une grande complexité. Depuis 2023, Victor et Vincent, héritiers de cette longue tradition, insufflent une vision moderne et engagée : respect du terroir, conduite raisonnée de la vigne, et l’ambition de faire rayonner les appellations angevines à leur juste valeur. Entre vignes, chai à barriques et caves de stockage, la visite est un voyage à travers deux siècles de savoir-faire ligérien.
La visite du domaine Montgilet se déroule en immersion totale : promenade dans les vignes qui entourent le chai, découverte du chai de vinification, puis passage dans le chai à barriques où les vins de garde poursuivent leur élevage en silence. La session se conclut par une dégustation commentée des cuvées angevines, accompagnée de bouchées gourmandes de la région — une façon délicieuse de mettre en valeur les accords entre les vins de Loire et les produits du terroir.
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Sur les hauteurs de Juigné-sur-Loire, Montgilet incarne deux siècles d’histoire viticole angevine. Six générations de passionnés ont façonné ce vignoble en bord de Loire, dont les sols façonnés par le fleuve offrent une palette aromatique d’une grande complexité. Depuis 2023, Victor et Vincent, héritiers de cette longue tradition, insufflent une vision moderne et engagée : respect du terroir, conduite raisonnée de la vigne, et l’ambition de faire rayonner les appellations angevines à leur juste valeur. Entre vignes, chai à barriques et caves de stockage, la visite est un voyage à travers deux siècles de savoir-faire ligérien.
La visite du domaine Montgilet se déroule en immersion totale : promenade dans les vignes qui entourent le chai, découverte du chai de vinification, puis passage dans le chai à barriques où les vins de garde poursuivent leur élevage en silence. La session se conclut par une dégustation commentée des cuvées angevines, accompagnée de bouchées gourmandes de la région — une façon délicieuse de mettre en valeur les accords entre les vins de Loire et les produits du terroir.
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