Le domaine
En Alsace, sur la célèbre Route des Vins, la Famille Koehly perpétue depuis plusieurs générations l’art de l’élaboration alsacienne dans son expression la plus complète. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), le domaine propose une gamme de vins et crémants qui balaye toute la richesse de ce vignoble unique : Riesling minéral, Gewurztraminer floral et épicé, Pinot Gris onctueux, Crémant d’Alsace festif. Chaque bouteille est le fruit d’un engagement familial transmis de génération en génération — celui de mettre en valeur la diversité et l’élégance de la viticulture alsacienne avec sincérité et passion.
La visite chez la Famille Koehly est une immersion dans la diversité alsacienne : le vignoble HVE, les différents cépages et leur expression sur ce terroir de la Route des Vins, et les chais où vins tranquilles et crémants sont élaborés avec soin depuis plusieurs générations. La dégustation commentée de la gamme complète se conclut autour de bouchées gourmandes alsaciennes — flammekueche, fromage de Munster ou pain d’épices — pour célébrer les accords entre les vins d’Alsace et les saveurs régionales.
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